卤菜技术学习难不难

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我觉得学卤菜技术没有难的,学东西还是要用心才行,勇于尝试创新,一般我带徒弟2-3周就可以出师,用心去学一定不难的。因为我有实体店,所以徒弟每天实际操作的机会很多,在实际操作中把握细节问题,关键问题。

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