王师傅潜心推出慢卤系列诚招学员

王国忠师傅出生于卤菜世家，从小耳濡目染，而后在祖传配方基础上，潜心研究卤料中草本药料的食疗和调味原理，掌握了草本植物酸碱平衡（酸为阴，碱为阳），阴阳五行相生相克的天然之道，所以他尊重传统，坚持祖辈自然之道的卤菜工艺，拒绝快速提味的化工合成调味品，炭火慢卤，唯有天然香，才得品质贵。并小规模的招收关门弟子，传授他的经典配方和卤菜技术。